Costruttore edile palermitano la cui impresa era impegnata nei lavori di restauro della Cattedrale di Palermo. Fu assassinato l'11 marzo del 1983 in via Montuoro a Palermo. L'imprenditore viaggiava a bordo di una Renault guidata da un amico che lo stava accompagnando a casa quando la vettura fu bloccata da due killer che fecero fuoco ripetutamente. Salvatore Pollara morì sul colpo. Il conducente della vettura rimase ferito. Il fratello del costruttore, quattro anni prima, era stato fatto sparire col sistema della «lupara bianca».